玉米胡萝卜炖骨头汤

简介

非常适合老人 小孩 孕妇 工作压力大一族补钙的营养汤 清淡不油腻 浓浓的 炖的雪白的汤~ 入口既化的鲜美骨髓~玉米的清香~美味极啦!! 操作过程费时不费力 抽个周末给家人 老公炖上一锅靓汤吧:)

用料  

大棒骨 500g
玉米 两根
胡萝卜 300g
若干
两片
料酒 些许

玉米胡萝卜炖骨头汤的做法  

  1. 将大棒骨洗净 清水泡20分钟 玉米切段 胡萝卜切大块滚刀状 大葱切段 姜切片备用

  2. 汤锅加水 加入大棒骨 水烧开后取出大棒骨 洗净骨头上面的血沫 倒掉锅里的血水

  3. 锅里加清水 入大棒骨 放入准备好的葱段 姜片 料酒些许 大火烧开 小火炖 炖3小时 加入玉米 胡萝卜大火烧开 小火再炖30分钟 注:锅里的水一定要足量

  4. 根据个人口味加盐 起锅

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