紫薯牛奶昔

8 人做过这道菜
如果你的宝宝 不喜欢鲜牛奶的味道,那么,这一款一定适合你的宝宝。因为紫薯牛奶煮在一起,紫薯的香味足以遮盖牛奶的味道,但是营养加倍*^_^*

用料  

紫薯 一个
鲜牛奶(纯牛奶也可) 500g

紫薯牛奶昔的做法  

  1. 紫薯最好先蒸熟,去皮,蒸熟,切小块;或者生着也可,去皮,切小丁。

  2. 煮锅里倒入牛奶,如果是熟的紫薯,等牛奶热了再放入;如果是生的紫薯,和温凉的牛奶一起加热。

  3. 开锅后,调小火,一边煮一边搅,直至紫薯被搅碎。可以用小勺搅,边搅边用小勺按压,这样碎的快些。

  4. 等基本上没有紫薯块的时候,紫薯牛奶昔就好啦*^_^*

    紫薯牛奶昔的做法 步骤4

小贴士

个人认为,可以不要加蜂蜜,因为会遮盖紫薯本身的香味,反而四不像了。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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紫薯牛奶昔的答疑

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