懒人凤凰奶

1
人做过这道菜

简介

自己琢磨出来的超级简单做法,虽然我也不知道是不是这样做,但是味道和外面卖的一样。蛋清用来做双皮奶,蛋黄用来做凤凰奶。省事加菜!

用料  

鸡蛋黄 2个
牛奶 一盒
白砂糖 适量

懒人凤凰奶的做法  

  1. 鸡汤黄打开,加入牛奶,白砂糖,筷子搅匀。

    懒人凤凰奶的做法 步骤1
  2. 装碗。保鲜膜封住碗口,用牙签往膜上刺洞

  3. 锅中加水放蒸架大火煮开,放入蒸架盖锅盖大火蒸10分钟。

    懒人凤凰奶的做法 步骤3
  4. 出锅

    懒人凤凰奶的做法 步骤4

小贴士

1.蛋清用来做双皮奶,蛋黄用来做凤凰奶。
2.蒸的时间有时候碗大了就要加长时间,反正碗中物体凝固
3.重要的一点!蛋黄用了蛋清呢?做懒人双皮奶。看我其他菜谱

懒人凤凰奶的留言

关于懒人凤凰奶的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
46 收藏

作者麦子地里的麦子的其他菜谱