海鲜墨鱼饭

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#美味自己做#我特别爱泉屋的墨鱼饭,58一份价格不算便宜,终于下决心自己做,其实很简单,一点海鲜,一晚剩饭加上墨鱼汁,最后淋上几滴柠檬汁,完美。

用料  

海鲜 适量
米饭 一碗
柠檬汁 或四分之一个柠檬
青椒 几根
墨鱼汁 一勺

海鲜墨鱼饭的做法  

  1. 海鲜用朗姆酒或红酒泡一下,去下腥味,用橄榄油翻炒几下马上离火,不然海鲜会老,将海鲜盛出备用

    海鲜墨鱼饭的做法 步骤1
  2. 白米饭翻炒大约3分钟

    海鲜墨鱼饭的做法 步骤2
  3. 加入墨鱼汁,海鲜翻炒均匀装入烤盘,时间也不能长

    海鲜墨鱼饭的做法 步骤3
  4. 青椒纯属搭色,入烤箱190度,6分钟,滴上柠檬汁即可

    海鲜墨鱼饭的做法 步骤4
  5. 要是有柠檬摆盘更好看拉

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