海米冬瓜

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用料  

冬瓜
海米
葱姜
料酒
鸡精

海米冬瓜的做法  

  1. 热锅凉油放入葱姜煸炒,煸炒出香味放入冬瓜再煸炒

  2. 等冬瓜微微变色,加水末过冬瓜,放入海米、料酒、糖、盐调味

  3. 大火烧开转小火在炖10分钟放入鸡精出锅就OK

 

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