砂锅海带素炖豆腐

简介

妈妈说竟然有排骨的味道

用料  

免洗干海带
白菜
姜蒜
葱或洋葱
酱油或豆瓣酱
粉丝
豆腐
冰糖
香菇或天然蘑菇精华
苹果醋

砂锅海带素炖豆腐的做法  

  1. 海带+蒜姜+白菜梗+豆腐+酱油+醋+香菇+葱+水于砂锅内炖煮

  2. 另起锅将粉丝煮到8成熟

  3. 将粉丝和菜叶投放进砂锅内,并加冰糖等再次调味

  4. 差不多即可关火

  5. 可以再用小火炖煮会更加入味

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