手切面

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简介

纯手工制作

用料  

手切面的做法  

  1. 把面活到适合的软硬程度,切成自己喜欢的宽度。

  2. 锅内放油,葱花,生抽,加水。

  3. 水开后加入韭菜,打鸡蛋撒入,放木耳碎。盐,适量香油即可。

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