凉拌鹌鹑蛋

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天气渐暖.凉拌菜的天下.

用料  

鹌鹑皮蛋 一盒
葱,姜,蒜,辣椒, 少量
食用油
蒸鱼鼓油
蚝油
麻油
酱油

凉拌鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋去壳放入碗中,上述所有调料配料腌制十分钟即可。

    凉拌鹌鹑蛋的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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