芦笋炒肉

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用料  

猪肉 少许
芦笋 500g
葱姜蒜 少许

芦笋炒肉的做法  

  1. 春笋去皮切片,上火开水焯,等颜色变绿盛出放入凉水中

  2. 葱姜蒜爆锅,放肉片翻炒,变色后加入酱油,糖

  3. 放入焯好的春笋,加蚝油继续翻炒

  4. 放鸡精后出锅

 

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