将材料洗干净，西兰花掰成小朵，杏鲍菇切片、尖椒切成小块备用。
锅里放水煮开后放入西兰花，煮个一分钟就捞出，用凉水冲洗一会，沥干备用。
热锅里放适量油，大蒜切片下锅爆香，依次加入尖椒、杏鲍菇，煸炒出香味后加入西兰花
待菜肴快熟时放适量盐，也可加少许花椒粉或五香粉，出锅咯～
上传你做的【胖九私厨.﹏✿】清炒西兰花杏鲍菇
胖九_爱吃肉
