【胖九私厨.﹏✿】清炒西兰花杏鲍菇

简介

杏鲍菇和西兰花都是既营养又不发胖的食物~天气渐渐热了,清炒一份好舒服~

用料  

杏鲍菇
西兰花
尖椒 (少许,也可不放)

【胖九私厨.﹏✿】清炒西兰花杏鲍菇的做法  

  1. 将材料洗干净,西兰花掰成小朵,杏鲍菇切片、尖椒切成小块备用。

  2. 锅里放水煮开后放入西兰花,煮个一分钟就捞出,用凉水冲洗一会,沥干备用。

  3. 热锅里放适量油,大蒜切片下锅爆香,依次加入尖椒、杏鲍菇,煸炒出香味后加入西兰花

  4. 待菜肴快熟时放适量盐,也可加少许花椒粉或五香粉,出锅咯~

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