粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季

简介

又是一个樱花盛开的季节了, 无数的樱花汇成了一片粉红色的海洋,走进樱花丛中,美得令人几近窒息,微风掠过,樱花簌簌落下,美得令人心醉,飘飞的花瓣散发着淡淡清香。。。。。。

       绯樱飘落,浪漫之季,在家做了粉红樱花曲奇,算是应一下这个季节的景吧,做好后的樱花曲奇粉嫩粉嫩的,很漂亮。口感也很酥脆。

用料  

黄油65克 低面100克

粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季的做法  

  1. 将黄油分割成小块,放室温软化。

    粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季的做法 步骤1
  2. 用打蛋器搅打至顺滑,加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大。

    粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季的做法 步骤2
  3. 分两次次加入打散的鸡蛋,每次都要打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。

    粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季的做法 步骤3
  4. 筛入低粉和红曲粉。

    粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季的做法 步骤4
  5. 用橡皮刮刀拌匀成很稠的面糊。

    粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季的做法 步骤5
  6. 将面糊装入安装了樱花花嘴的裱花袋。

    粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季的做法 步骤6
  7. 在垫了锡纸的烤盘上挤出。

    粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季的做法 步骤7
  8. 入预热好的烤箱。中层,上下火,170度,10分钟左右。

    粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季的做法 步骤8
  9. 成品

    粉红樱花曲奇——绯樱飘落,浪漫之季的做法 步骤9

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