幸福水果

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简介

一直都喜欢吃甜品,所以无论在哪都有一口小炖锅~之前一直都是炖点银耳莲子之类的。最近回到家里买了很多水果,就想怎么不把水果一起炖了呢?炖完后果真是甜到心底,满满的幸福感啊~

用料  

银耳 一朵
金桔 15个
苹果 一个
梨子 一个
红枣 9颗
葡萄干 一小把
枸杞 一小把
片糖 适量

幸福水果的做法  

  1. 提前把银耳泡发。我是头天晚上泡的,泡发的银耳,去尾巴,撕碎,放入锅中开始煮~

    幸福水果的做法 步骤1
  2. 把金桔拿盐水泡十五分钟,洗干净,对半切开,用牙签去掉里面的籽~最好别从竖着切,我开始就竖着切,发现有些籽躲里面,不好去出来~

    幸福水果的做法 步骤2
  3. 待银耳炖开放入金桔一起炖~

    幸福水果的做法 步骤3
  4. 然后将梨子洗干净,切成小块。待金桔煮软后,放入。水果最好是边切边放以免氧化掉,颜色就不好看了~

    幸福水果的做法 步骤4
  5. 把苹果洗干净切块。待梨子稍软时,把苹果和片糖放入。片糖可用冰糖和红糖代替~

    幸福水果的做法 步骤5
  6. 待水果们都煮软后放入红枣,葡萄干和枸杞~因为我不喜欢吃软趴趴的红枣,葡萄干也不喜欢煮的很胀再吃,所以我是最后放进去焖了一会。如果喜欢软一点,红枣可以和苹果放入~

    幸福水果的做法 步骤6
  7. 美味的水果炖品正式出锅啦~

    幸福水果的做法 步骤7

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