开胃凉菜—蒜醋姜汁拌黄瓜酱肉

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开胃的凉拌菜
脆脆的黄瓜 美味的酱肉 再和刺激味蕾的调味汁混合
怎么吃怎么喜欢\(≧▽≦)/~~

用料  

黄瓜 一根
酱肉(酱牛肉/猪肉或其它) 随意
蒜瓣 两个
两片
香菜 几根
陈醋
生抽
香油

开胃凉菜—蒜醋姜汁拌黄瓜酱肉的做法  

  1. 黄瓜切薄片 加点盐杀出水分,酱肉切成丁,蒜和姜都切末;

  2. 取一只小碗 将姜蒜末浸泡在适量的陈醋 生抽和香油中,混合调匀;

  3. 调味汁与黄瓜酱肉拌匀 再折几根香菜下去就可以啦。

    开胃凉菜—蒜醋姜汁拌黄瓜酱肉的做法 步骤3

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