豬排迷你壽司卷

简介

女兒說她並列喜歡韓式壽司卷和日式壽司卷。
韓式壽司卷菜更多香噴噴
日本壽司卷不喜歡芥末味兒,如果沒有照燒汁兒她就不喜歡了。
所以壽司卷我兩者都結合醋汁兒少點,菜豐富點兒呵呵呵
呵呵 小公主難伺候:)
時間長了,女兒又說不喜歡每天一個口味兒:(
每天都是黃瓜 蟹棒 火腿兒 胡蘿蔔 雞蛋 肉鬆之類的:(
好吧 那就來點勁爆點兒的改革哈哈哈
於是用了水果 蝦 炸豬排呵呵呵
寶貝兒現在又愛吃了......
原來創新還得要有個挑剔點兒的顧客 .....悲催 哭
壽司米飯方法:
1..米飯加韓式做法芝麻油  芝麻 鹽少許 加點少許醋汁兒
2.日式醋飯
*****女兒的最愛第一種飯:)****
以下是三種口味兒:
黃芥末醬  沙拉醬 豬排醬

用料  

壽司專用紫菜切一半
黃瓜條5個 和胡蘿蔔條5個用少許鹽殺青 瀝乾備用
蟹棒3個 切一半
2雞蛋做雞蛋餅切五個條
炸豬排一個切條兒
10條大蝦焯水去皮 去蝦線備用
倆紫色生菜(清洗瀝乾水備) 金針磨幾根
草莓 獼猴桃 菠蘿 自己喜歡的水果切條兒 備用
1..米飯加韓式做法芝麻油 芝麻 鹽少許 加點少許醋汁兒 2.日式.醋飯
黃芥末醬 沙拉醬 豬排醬

豬排迷你壽司卷的做法  

  1. 醃製過的黃瓜條和胡蘿蔔條瀝乾
    平底鍋加熱少許芝麻油煸炒黃+胡出鍋備用
    此過程軟化植物纖維營養充分容易被體內吸收
    也防止出水影響口味的一種操作
    平底鍋乾炒蟹棒,以此可以軟化蟹棒也提味兒。

  2. 紫菜+鋪上米飯+胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、金針磨、生菜、豬排、喜歡的水果。
    以經驗來看最好吃的還是甜甜的草莓哦:)
    醬汁兒是“韓國奧斯基”豬排醬

    豬排迷你壽司卷的做法 步骤2
  3. 紫菜+鋪上米飯+胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、金針磨、生菜、豬排、喜歡的水果。
    以經驗來看最好吃的還是甜甜的草莓哦:)
    醬汁兒是 “韓國奧斯基”沙拉醬

    豬排迷你壽司卷的做法 步骤3
  4. 紫菜+鋪上米飯+胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、金針磨、生菜、豬排、喜歡的水果。
    以經驗來看最好吃的還是甜甜的草莓哦:)
    醬汁兒是“韓國奧斯基”黃芥末醬

    豬排迷你壽司卷的做法 步骤4

小贴士

吃過很多牌子,但個人喜好“韓國奧斯基”
三個醬汁兒個人最喜歡沙拉醬滴
醬汁我放多了,放少一點慢慢增減最佳。

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