Cinnamon Sugar Muffins

简介

用料  

马芬材料
黄油,融化 1/3杯
1/2杯
鸡蛋 1个
面粉 1 1/2杯
泡打粉 1 1/2茶匙
肉桂粉 1/2茶匙
1/2茶匙
肉豆蔻粉 1/4茶匙
牛奶 1/2杯
topping
1/2杯
肉桂粉 1茶匙
黄油 6汤匙

Cinnamon Sugar Muffins的做法  

  1. 烤箱预热175度

  2. 碗中混合马芬干性材料,后加入马芬湿性材料混合均匀

  3. 烤盘做防粘,材料倒入烤盘,每个6-7分满

  4. 入烤箱靠20-25分钟,至边缘呈金黄色

  5. 烤马芬的时候,准备topping。小碗中混合糖和肉桂粉。另一碗中融化黄油。

  6. 当马芬出炉后,先沾一下黄油然后再沾糖和肉桂粉,热的时候更好吃

小贴士

1 此方为标准cupcake8个的量
2 喜欢苹果的童鞋可以把苹果切丁(中等大小),锅里加黄油、苹果丁和糖炒到苹果变软后加点柠檬汁,小火加热直到软硬适中。然后把苹果丁拌到面糊里。

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