清炒上海青

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用料  

上海青 350g
烹调油 100g
150g
味精 0.5g
鸡精 1g
2g

清炒上海青的做法  

  1. 放油下锅烧至4成油温,关小火,下青菜进行翻炒,加水开大火,放入调味品快速翻炒至青菜软,倒入漏勺沥干油水放入盘中,OK搞定。

 

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