虾开背 取虾线
取蒜头 剁成蒜蓉 放入热油锅内炒制金黄 可放少许酱油
将蒜蓉放置于开过的虾背上
放入蒸锅 冷水上锅蒸5分钟
小葱切成葱花
取出蒸好的虾 将小葱洒于虾上
锅内放泰式酸甜酱烧制一分钟 浇于葱花上 中央放置一枚圣女果装饰
上传你做的泰式酸甜开背虾