姜切片，葱切段，香料清洗。将牛肉切片后用盐，料酒，硝水腌制。
炸制，炸到颜色变红。汆水，加料酒去浮沫。
锅加少量油葱姜，香料煸炒出香味后放入牛肉片，料酒，加陈皮水调味品烧开去浮沫转小火收汁，汁快干时加味精，香油，红油翻匀出锅。
上传你做的陈皮牛肉
以上留言由作者回复后显示
S唯有美食与爱不可辜负
