清炒立茼

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这个季节特有的菜

用料  

肥腊肉 100克
立茼 500克

清炒立茼的做法  

  1. 腊肉切片待用,立茼掐段

  2. 先把腊肉炒出油再下锅炒立茼,稍微炒炒就行了。闻到立茼特有的清香味就好了。

小贴士

立茼一定要野生的。
一定要配腊肉炒才好吃。

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清炒立茼的答疑

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