青豆玉米香肠烩苋菜

简介

早餐做了玉米火腿青豆奶油汤,结果手抖放了太多盐,但还是好吃好香,所以没舍得倒掉,于是再用来做菜了。家里没有奶油咋办?超市就是没有奶油卖咋办?告诉大家,可以用冰淇淋呀!冰淇淋就是奶油做的嘛~(当然啦要好一点纯一点的冰淇淋)

用料  

青豆玉米香肠烩苋菜的做法  

  1. 准备好青豆、玉米粒和苋菜,香肠切粒。

  2. 热锅,放黄油,化开后放入切碎的洋葱,炒香洋葱。

  3. 放入香肠玉米粒和青豆,炒一会儿。

  4. 加入小半碗奶油汤,煮开后放入洗净的苋菜。

  5. 等汤汁差不多收干,或菜都熟了就可以关火装盘啦。苋菜烫一会儿就熟了,不要煮太久。

  6. 奶油汤做法:锅内放黄油融化,加和黄油等量的面粉炒一会儿,然后加水烧开,加冰淇淋化开(还可以加牛奶),再加盐和鸡精调味。OK!这个汤可以煮任何东西,土豆蔬菜面条意面,都很好次!!!

小贴士

要多吃蔬菜 少吃盐和油

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