咖喱烧饭。

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用料  

大米(4人分) 2合
洋式热清汤 2合
黄油 15g
洋葱切末 一个
咖喱粉 2小勺
紅葡萄干 適量
盐、胡椒 适量
意大利香菜切末 适量

咖喱烧饭。的做法  

  1. 把淘好的米、清汤、黄油放入电饭煲一起煮。

  2. 红葡萄干用热水洗净、吸干水分。

  3. 取炒锅倒1勺油、開火放洋蔥末、咖喱粉、炒允,放入煮好的飯、葡萄干、加盐、胡椒调味,装盘撒上意大利香菜即可。

小贴士

也可以加一些杏仁片,增加香味。

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