菠萝饭

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简介

糯米饭里透着菠萝的香气,酸酸甜甜的味道

用料  

熟透的菠萝一只
糯米适量
葡萄干,枸杞子一小把
白糖适量

菠萝饭的做法  

  1. 在熟透的菠萝上半部切开,挖出菠萝肉

    菠萝饭的做法 步骤1
  2. 糯米放少量水蒸熟

  3. 糯米饭里加适量的菠萝肉,白糖,葡萄干,枸杞子拌匀。

  4. 将拌好的饭放入刚才挖出果肉的菠萝壳中,倒进挖菠萝挤出的菠萝汁。

  5. 盖上菠萝的上半部叶子部分,放锅中蒸十分钟。大功告成!

小贴士

菠萝肉不要放太多,不然会酸。葡萄只是点缀,不要太多。

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