鲜贝菌菇汤

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伦敦超市的鲜贝壳 不是活着的 但是比速冻的新鲜
然后逗比的不知道该怎么做扇贝 会不会太腥 就买了一搓大葱 (我也不知道怎么想到的)

蘑菇买了一小把

因为两个都软绵绵白花花的 所以灵机一动买了豆角

对 就是这么随意

用料  

扇贝 3只
蘑菇 随便买多少
豆角 随便买多少
大葱 一小撮(我不喜欢吃葱)
盐 料酒什么的
可以少一点点

鲜贝菌菇汤的做法  

  1. 食材 差不多这些 把大葱切段  豆角切细 蘑菇洗干净切切 或者就这样 我不喜欢葱 所以切好大段方便后面捞出来

    鲜贝菌菇汤的做法 步骤1
  2. 把水煮沸 放大葱 和 鲜扇贝 大概三十秒 去去腥味

  3. 再烧一锅水 然后把所有东西一股脑倒进去 合上锅盖过五六分钟

    鲜贝菌菇汤的做法 步骤3
  4. 加盐 酱油 料酒 自己看着咸淡放

  5. 然后就 出锅啦啦啦啦啦啦 对

    鲜贝菌菇汤的做法 步骤5

小贴士

要洗干净扇贝 要洗干净蘑菇 要洗干净大葱 反正都要洗干净
 

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鲜贝菌菇汤的答疑

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