萝卜丝腊肠饼
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布里丹的猪
用料
萝卜丝腊肠饼的做法
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白萝卜切丝，腊肠、青椒切小丁备用
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鸡蛋两个打到碗里，将备用的白萝卜丝、腊肠丁、青椒丁混入，搅拌均匀
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加入面粉，搅拌均匀，边搅拌边加水，水要慢慢加，不要加太多，整个调成糊糊状。
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加入少许椒盐、五香粉、香油，搅拌均匀，不可见面粉颗粒为止
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烤箱预150度热5分钟，在模具底部撒入芝麻，将调好的糊糊倒入模具中在表面撒入芝麻。
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放入烤箱先以180度烤15分钟，看饼有所膨胀，表面没有变黄，然后以200度烤10-15分钟，直至饼的表面为焦黄色，芝麻烤香的感觉即可，然后冷却脱模
