萝卜丝腊肠饼

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用料  

白萝卜 150g
腊肠 100g
面粉 100g
青椒 2棵
鸡蛋 2个
香油 10g
芝麻 10g

萝卜丝腊肠饼的做法  

  1. 白萝卜切丝,腊肠、青椒切小丁备用

  2. 鸡蛋两个打到碗里,将备用的白萝卜丝、腊肠丁、青椒丁混入,搅拌均匀

  3. 加入面粉,搅拌均匀,边搅拌边加水,水要慢慢加,不要加太多,整个调成糊糊状。

  4. 加入少许椒盐、五香粉、香油,搅拌均匀,不可见面粉颗粒为止

  5. 烤箱预150度热5分钟,在模具底部撒入芝麻,将调好的糊糊倒入模具中在表面撒入芝麻。

  6. 放入烤箱先以180度烤15分钟,看饼有所膨胀,表面没有变黄,然后以200度烤10-15分钟,直至饼的表面为焦黄色,芝麻烤香的感觉即可,然后冷却脱模

    萝卜丝腊肠饼的做法 步骤6

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