粉蒸排骨(简易懒人版)

16 人做过这道菜
这道菜适合爱吃肉嫌麻烦的懒人,厨房新手。超级简单快手~宿舍档,用电饭锅就可以做哦\(^o^)/

用料  

猪肋排 1000g
蒸肉米粉 一包
土豆 2个

粉蒸排骨(简易懒人版)的做法  

  1. 排骨切块洗净,多用水泡泡把里面的血水泡出来,然后沥干水备用

  2. 蒸肉米粉买那种带酱包的,用里面的酱把排骨拌匀,腌制一会再把米粉包倒进去拌匀

  3. 土豆削皮切滚刀块

  4. 烧开水,把土豆均匀的铺在蒸架上然后把裹上米粉的排骨码上去,上锅蒸60分钟

  5. 60分钟后出锅撒上青葱沫香菜碎点缀就可以开动了。

小贴士

1、此法也同样适用于蒸肉,羊排
2、下面除了垫土豆也可以垫胡萝卜红薯之类的
3、排骨不用拿水焯哦,洗干净直接拌就可以。

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱创建于
450 收藏


粉蒸排骨(简易懒人版)的答疑

关于粉蒸排骨(简易懒人版)的做法还有疑问? 提一个问题