银耳枸杞红枣羹

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用料  

银耳枸杞红枣羹的做法  


  1. 1、红枣用水泡发(用无心红枣不会苦,不去心的会有苦味儿)。

    2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。

    3、泡发的银耳用手掰成小块。

    4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。

    5、枸杞洗净备用。

    6、材料放入炖锅加适量水。

    7、放凉后食用未到最佳。

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