嫩油菜杏鲍菇

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简介

简单的菜献给平淡的生活

用料  

嫩油菜 2棵
杏鲍菇 三个
一瓣
蚝油 少许
鸡汤 三勺
生抽 少许
两勺

嫩油菜杏鲍菇的做法  

  1. 将蒜切沫,油菜洗净切小段,杏鲍菇切小块

  2. 凉油下蒜沫,油热后下杏鲍菇,加蚝油和生抽翻炒

  3. 杏鲍菇变软后下油菜,加鸡汤和水

  4. 略翻炒后小火闷一会儿,待收汁出锅即可。

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