凉拌三色丝
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人做过这道菜
佩兰浅芷/zt
好吃的晚餐配菜，喜欢洋葱的你不能错过！
用料
凉拌三色丝的做法
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半颗洋葱切细丝，泡冰水15分钟去呛，切三片火腿片（可根据自己喜好增减）
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取一个鸡蛋打散，放锅里慢慢做成蛋皮，取出后再切成蛋皮丝。我用了两个鸡蛋做蛋皮丝，因为比较好这口。
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以上两部就是三丝的主角了，接下来是很重要的配角——香菜，香菜切碎，少了这味就不行呢，7g香菜就可以满足我们一天的维生素含量！
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接下来在上述拌菜内加入1匙李锦记蒸鱼豉油，1小匙麻油，少许糖，还有半颗柠檬汁（这也很重要，白醋不能取代哦，我是用清柠檬汁代替的）一起淋上三丝，拌匀就可以啦！
小贴士
洋葱的好处就不多说了，对血管清洁特别好。
另外记住香菜，柠檬汁，千万别偷懒放哦！
另外记住香菜，柠檬汁，千万别偷懒放哦！
