干锅鸡翅

1
人做过这道菜

简介

鸡翅很出油的,一边烧一边会出油。所以这里一滴油都没放,还放了一个红薯和一个土豆,要中火慢慢烧,香味就慢慢的煎出来。

用料  

鸡翅 10只
红薯 1个
土豆 1个
生抽、料酒、鸡粉、盐 适量

干锅鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,用牙签戳几个洞,再用生抽和料酒腌一小时入味。

  2. 土豆和红薯切块。不要太小块。红薯块要比土豆块大一点,就可以一起熟,土豆不会烂。

  3. 腌好的鸡翅放不粘锅,不放油,中火煎出少许油,放土豆红薯,一起煎,其中不时摇一摇锅子以免粘住。见到金黄色就可以了,大概半个小时左右。

小贴士

放了两个葱头,心理作用觉得会更香

干锅鸡翅的留言

关于干锅鸡翅的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
27 收藏