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大鱼大肉
鲜蘑炒肉
鲜蘑炒肉
9.0
综合评分
19
人做过这道菜
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安可人儿
很简单的一道菜，但是也需要技术含量呦～
用料
鲜蘑菇
500g
五花肉
250g
大葱
适量
姜，蒜
适量
盐，糖，鸡精
适量
鲜蘑炒肉的做法
蘑菇择好，焯水，五花肉洗净切片，葱切丝
热锅冷油，先放姜蒜呛锅，然后放五花肉煸炒，再放鲜蘑，煸炒，快熟了放葱丝，盐，糖，鸡精即可。
小贴士
依个人口味添加适量调味料。蘑菇焯水后一点要把水挤得越干越好。
参照这个菜谱，大家做出 19 作品
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该菜谱发布于 2014-03-19 13:29:37
538 收藏
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