柠檬鸭

0 人做过这道菜
南宁人喜欢吃柠檬鸭,入味且有种特别的香味。很久以后才知道,原来柠檬鸭是用青柠做的。

用料  

鸭肉 500g
红椒,青柠,青椒,蒜,姜 少许
盐,生抽,蚝油 少许

柠檬鸭的做法  

  1. 鸭肉

    柠檬鸭的做法 步骤1
  2. 配料

    柠檬鸭的做法 步骤2
  3. 鸭肉下开水焯一下

    柠檬鸭的做法 步骤3
  4. 配料下锅炒片刻加入油

    柠檬鸭的做法 步骤4
  5. 鸭肉和配料炒至肉好,一般是边炒边加水

    柠檬鸭的做法 步骤5
  6. 加入佐料,翻炒至入味,完成。

    柠檬鸭的做法 步骤6
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
25 收藏


柠檬鸭的答疑

关于柠檬鸭的做法还有疑问? 提一个问题