山药排骨粥

71
人做过这道菜

简介

最近的晚餐都是粥品,所以菜谱时粥的种类也多起来了啊,哈哈!
喜欢用咸骨煲粥,特别有风味,煲好的粥特别香啊!肉也香,好好吃啊!加入非常有营养的山药,更加营养健康,儿子也喜欢,喝了好大一碗,这才是最好的啊

用料  

山药排骨粥的做法  

  1. 排骨事先用盐腌一晚上,第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水,再过清水洗净备用;

  2. .山药去皮切适量大小;

  3. 大米淘洗一下;

  4. 加入适量清水和一小块陈皮;

  5. 入焯好的排骨;

  6. 入山药块;用压力锅压约20分钟左右;

  7. 自然解压后加少许盐调味;

  8. 最后下葱花即可!

小贴士

排骨用盐腌过已有盐味,所以粥好后试味再决定是否放盐或者放多少。(展开)

山药排骨粥的留言

暂无作者回复的留言,查看全部2条留言

参照这个菜谱,大家做出 73 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
5992 收藏

作者莫言catlam的其他菜谱