炒宽粉

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一盘新鲜宽粉出炉喽~

用料  

炒宽粉的做法  

  1. 先把宽粉放入锅中煮20分钟,捞出备用。 鸡腿肉剃干净,切小块,用料酒,生抽,花椒油,香油,葱,姜,蒜,腌制15分钟,下油锅翻炒鸡肉,鸡肉里不用再放调料了,翻炒十分钟左右放入宽粉与油麦菜,加点开水,放入番茄酱,放盐,煮开收锅,关火,完成了。

    炒宽粉的做法 步骤1

小贴士

宽粉也可以换成手擀粉之类的,油麦菜也可换成生菜之类的,但一定要放肉,不然不香。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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炒宽粉的答疑

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