树莓鸡蛋布丁

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简介

让我们的布丁更加独特美味些吧!

用料  

树莓 适量
蛋黄 一个
淡奶油 30ml
牛奶 10ml
吉利片 一大片

树莓鸡蛋布丁的做法  

  1. 用新鲜的树莓捣成软软的果浆做底

  2. 然后放进冰冻室里5分钟

  3. 之后把锅烧开,利用水蒸气的热度,把鲜奶油放入蒸盆中,再放入糖粉,不断搅拌

  4. 放入蛋黄,搅拌均匀,再放入用冷水泡好的吉利片,搅拌至光滑,无颗粒

  5. 然后就可以倒入好容器中,加以自己喜爱的水果即好!

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