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树莓鸡蛋布丁

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用料  

树莓 适量
吉利片 一大片
蛋黄 一个
淡奶油 30ml
牛奶 10ml
糖

树莓鸡蛋布丁的做法  

  1. 用新鲜的树莓捣成软软的果浆做底

  2. 然后放进冰冻室里5分钟

  3. 之后把锅烧开，利用水蒸气的热度，把鲜奶油放入蒸盆中，再放入糖粉，不断搅拌

  4. 放入蛋黄，搅拌均匀，再放入用冷水泡好的吉利片，搅拌至光滑，无颗粒

  5. 然后就可以倒入好容器中，加以自己喜爱的水果即好！

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该菜谱发布于 2014-03-18 19:59:21
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