Party小素丸

2
人做过这道菜

简介

在一个朋友的生日趴学到的样板,回来后自己研发了丸子的配料和做法,小逖说比原版的更好吃~
开 party的时候准备一盘好看又好吃,还很方便。

用料  

Party小素丸的做法  

  1. 胡萝卜洗净去皮跟青豆一起煮熟,用搅拌机加水打成糊。

  2. 蔬菜糊中加入盐、五香面、孜然粉调味,再加入适量面粉搅拌均匀,用小勺帮助揉成小丸子。(用勺子舀可以保证大小均匀)

  3. 油锅加热至用筷子插入起微泡,下丸子炸熟,放在用厨房用纸上吸油备用。

  4. 另取胡萝卜去皮切小段,用牙签两头胡萝卜中间素丸串好摆盘。

  5. 盘中间放番茄酱或自己喜欢的酱汁

Party小素丸的留言

关于Party小素丸的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 
该菜谱创建于
103 收藏

作者Mima的其他菜谱