新疆抓饭

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用料  

新疆羊肉
胡萝卜
洋葱

新疆抓饭的做法  

  1. 将羊肉炒致金黄

  2. 胡萝卜切条,洋葱切片。

  3. 将切好的胡萝卜放入肉中一起炒,萝卜炒软后放入洋葱,咸盐。

  4. 将炒好的肉与菜放入电饭煲,上面铺上洗好的米,添入开水,煮饭。

小贴士

饭煮好后不要立即出锅,在电饭煲内焖一会儿,然后一起倒入炒锅拌匀就可以吃啦。

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