珍选捞汁莴笋腐竹

简介

莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;

用料  

莴笋
腐竹
蒜苗
辣椒油
珍选捞汁

珍选捞汁莴笋腐竹的做法  

  1. 准备好所有的食材。

    珍选捞汁莴笋腐竹的做法 步骤1
  2. 无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。

    珍选捞汁莴笋腐竹的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切片,蒜苗切段。

    珍选捞汁莴笋腐竹的做法 步骤3
  4. 水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。

    珍选捞汁莴笋腐竹的做法 步骤4
  5. 在放入胡萝卜焯烫过凉备用。

    珍选捞汁莴笋腐竹的做法 步骤5
  6. 放入蒜苗焯烫过凉备用。

    珍选捞汁莴笋腐竹的做法 步骤6
  7. 将珍选捞汁倒入碗中

    珍选捞汁莴笋腐竹的做法 步骤7
  8. 再加入辣椒油

    珍选捞汁莴笋腐竹的做法 步骤8
  9. 全部拌均匀即好

    珍选捞汁莴笋腐竹的做法 步骤9

小贴士

压力大,应酬多,大鱼大肉油脂高、烟酒不断胃口差,所以我就爱这捞汁菜!只要多种鲜蔬搭配,再倒上捞汁这么一泡,就能把营养和健康全都捞回来!

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