吉野家的牛肉饭

9 人做过这道菜
儿子爱吃,早上不必手忙脚乱,轻松搞定营养早餐!

用料  

肥牛片 400g
洋葱 半个
米饭 2碗
1汤匙
生抽 2汤匙
蚝油 1汤匙
料酒 1汤匙
4汤匙
适量
鸡粉 适量
食用油 适量

吉野家的牛肉饭的做法  

  1. 洋葱去表皮洗净,肥牛片提前解冻。

    吉野家的牛肉饭的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝,将料酒、生抽、蚝油、水放入小碗调匀。

    吉野家的牛肉饭的做法 步骤2
  3. 炒锅放一点油,放入糖,小火炒出糖色,倒入调好的调料。

    吉野家的牛肉饭的做法 步骤3
  4. 转大火放入洋葱。

    吉野家的牛肉饭的做法 步骤4
  5. 洋葱半蔫的时候倒入肥牛片,翻炒片刻,转小火,盖锅盖。

    吉野家的牛肉饭的做法 步骤5
  6. 8至10分后,汤汁收至半干,根据自己口味放适量盐,放鸡粉,就可以淋在米饭上,开始享受美味早餐了。

    吉野家的牛肉饭的做法 步骤6

小贴士

肥牛片可以换成羊肉片,味道也很赞的。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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