多元素糙米饭

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2人份

用料  

虾仁 200g
洋葱、青椒、胡萝卜、青豆、玉米粒 适量
大头菜、紫甘蓝、小葱、平菇
青柠或柠檬 适量
盐、橄榄油、黑胡椒粉 少许
煮熟糙米

多元素糙米饭的做法  

  1. 洗净的蔬菜切块或条状。先翻炒洋葱和青椒至金黄面

    多元素糙米饭的做法 步骤1
  2. 加入所有蔬菜翻炒煮熟(小葱丁留最后)

    多元素糙米饭的做法 步骤2
  3. 加入煮熟的糙米、盐和黑胡椒粉用小火翻炒 ,最后撒入小葱花丁起锅摆盘

    多元素糙米饭的做法 步骤3
  4. 少油或无油锅里加入虾仁、盐、较多黑胡椒粉翻炒至熟。关火加入青柠汁轻拌。

    多元素糙米饭的做法 步骤4
  5. 虾仁起锅扣在炒饭上即可

    多元素糙米饭的做法 步骤5
 

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