少林狮子头

Name: 少林狮子头
Ingredients: 10克味精鸡精; 1000克猪肉; 100克生姜末; 50克碎葱白; 15克黄酒，盐，糖，生抽各; 两个蛋蛋清; 100克puqi

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曾经有一段时间，我天天研究狮子头，终于有一天我做出了满意的口味，。“看上去有点霸气，咬一口很丰富，却又很水润似乎有点甘甜绝不腻味～，外壳又很有嚼劲～很香。”第一次吃了会感动的流泪了。我自己一次吃了好几个，希望亲，你会喜欢～～～

用料

是右边的这个o！1肉末要求是用肉丝绞3次就差不多了。2炸的时候温度175就差不多了。定型只要用圆心勺子就好了，这样炸出来的形状好看，对比左边的狮子头就好了，亲，你觉得呢？

随便看看

该菜谱发布于 2014-03-17 17:00:50

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