日式蛋卷

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这是非常简单的日本菜肴,是下酒时候的小菜,做的方法简单,但是味道很棒呢。

用料  

鸡蛋 3个
鲣鱼粉
日本酱油
白砂糖

日式蛋卷的做法  

  1. 将三个鸡蛋在碗打散

  2. 放入日本酱油,鲣鱼粉,白糖调味

  3. 在锅煎成蛋饼,趁没有完全熟之前卷起来。然后再煎一层,直到变成有厚度的卷。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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