酸辣泡脆黄瓜瓜

简介

酸辣香脆可口,是道不错的小菜零嘴

用料  

黄瓜1 4根
冰糖
白醋
小米辣

酸辣泡脆黄瓜瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净切段,挖掉中间的籽

    酸辣泡脆黄瓜瓜的做法 步骤1
  2. 用盐腌一至二个小时

    酸辣泡脆黄瓜瓜的做法 步骤2
  3. 取无油锅倒白醋加冰糖煮开放凉,酸甜味自己掌握(本人用了半瓶醋,加了开水)

    酸辣泡脆黄瓜瓜的做法 步骤3
  4. 黄瓜用清水冲掉盐,挤干水份,倒进储存罐里加入小米辣,加酸白醋水,加盖密封,一天后就可以品尝

    酸辣泡脆黄瓜瓜的做法 步骤4
  5. 一天后的黄瓜

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