葡式蛋挞

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用料  

蛋挞皮
蛋黄
动物性淡奶油
牛奶
细沙塘
低粉

葡式蛋挞的做法  

  1. 淡奶油与牛奶混合加入蛋黄拌匀

  2. 加入细砂糖搅拌至融化,筛入低粉混合

  3. 蛋挞水过筛滤掉杂质,倒入挞皮至八分满

  4. 放入烤箱中层,预热200度,烤20-25分钟,表面略显着色即可

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