棒棒糖蛋糕模具版~

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其实做法很方便,配上超级可爱的包装纸,萌化众人心~

用料  

鸡蛋 3只
白砂糖 70g
低筋面粉 100g
色拉油 25g
坚果 若干
巧克力 若干

棒棒糖蛋糕模具版~的做法  

  1. 将糖倒入蛋液中,放在45度左右热水中打发

  2. 筛入面粉翻拌均匀

  3. 将色拉油倒入面糊中翻拌均匀

  4. 将面糊倒入不带孔的模具中,略满些

  5. 将另一半模具盖好,上下火180度烘烤15分钟

  6. 冷却后脱模,插上棒棒

  7. 在融化的巧克力中滚一圈,粘上坚果粒,欧凯啦!来包装吧!

    棒棒糖蛋糕模具版~的做法 步骤7

小贴士

1,热打发一定要控制温度,不然会变成…蛋…花~
2,打发至可以拉出花纹不消失
3,坚果可以烘烤一下更美味!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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