香菜丸子汤

Name: 香菜丸子汤
Ingredients: 生姜; 丸子; 香菜; 豆豉; 盐; 香油; 水

9.0 综合评分

16 人做过这道菜

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

香菜星人，巨爱吃香菜不解释！！！
吃火锅可以吃一锅香菜！！！
ps：最好有糖蒜or腊八蒜！！！

用料

生姜
丸子
香菜
豆豉
盐
香油
水

香菜丸子汤的做法

生姜切条，丸子切片，香菜切大段
烧一锅水，扔一把豆豉+生姜条，煮开加丸子片，稍微多煮一会儿，加盐，出锅前滴几滴香油
汤碗里面放香菜，将滚烫的丸子汤倒进去~

小贴士

用的是菜市场那种猪肉做的丸子~

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该菜谱发布于 2014-03-16 20:30:08

490 收藏

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香菜丸子汤的答疑

不会不会飞的小超人 2017-02-21
1 赞

亲，这是康宁那个锅吗？好用吗？

作者回复 2017-02-21

不是哈
流-口-水 2023-05-10
0 赞

还要豆豉？

作者回复 2023-05-17

可以不放豆豉哈

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