香菜丸子汤

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简介

香菜星人,巨爱吃香菜不解释!!!
吃火锅可以吃一锅香菜!!!
ps:最好有糖蒜or腊八蒜!!!

用料  

香菜丸子汤的做法  

  1. 生姜切条,丸子切片,香菜切大段

  2. 烧一锅水,扔一把豆豉+生姜条,煮开加丸子片,稍微多煮一会儿,加盐,出锅前滴几滴香油

  3. 汤碗里面放香菜,将滚烫的丸子汤倒进去~

小贴士

用的是菜市场那种猪肉做的丸子~

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