咖喱排骨煲

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其实这道菜简单、都是咖喱麻烦要台湾的好点

用料  

加饭酒、鸡精、盐、咖喱、 各适量
排骨 500克
红萝卜、土豆、 各一个
蒜头、葱

咖喱排骨煲的做法  

  1. 蒜头去皮、葱洗好、土豆切块、红萝卜切块、把排骨放滚水过滤、

  2. 先把锅烧热、倒油烧开将蒜葱炒香后把排骨放进去炒,倒点加饭酒、酱油、鸡精、盐、麻油、加半碗开水中火焖20到25分钟后放咖喱块在煮3分钟起锅开吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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