jennylee23的菜谱

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用料  

适量
黄瓜 适量
盐、胡椒粉 少许
吐司 一片
鸡蛋清

的做法  

  1. 1.准备急冻老虎虾。(用其他虾仁也可以)
    2.将虾仁清洗干净,用厨房用纸将虾仁表面的水吸干。
    3.然后用刀背将虾仁压扁剁成泥状,加入适量的盐和胡椒粉拌均匀。
    4.准备两片面包。
    5.将土面包切丁晒干(应该在前几天就准备好)
    6.将虾茸搓成椭圆形。
    7.将虾球放入蛋清里滚几下。
    8.然后将粘上蛋清的虾球放入面包粒里均匀裹上面包粒。
    9.放入电炸锅炸熟捞起。
    10.用黄瓜皮切成菠萝叶子插在虾球上,一款形似菠萝的美食,皮脆肉爽,香口美味,色泽金黄,作为宴客菜很不错。

    的做法 步骤1

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