黄瓜蒜香肉

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用料  

五花肉 200克
黄瓜 1根
木耳 10朵
适量
味精 适量
大蒜粉 适量
吉士粉 适量
花生油 适量

黄瓜蒜香肉的做法  

  1. 五花肉切片,加盐、味精、大蒜粉和吉士粉入味上浆,入热油中炸熟,捞出沥油。

  2. 黃瓜去皮,切抹刀片,黄瓜、木耳加盐、味精炒一下,放入盘中垫底,上面放炸好的蒜香肉即可。

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