木耳肉丝

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木耳丝+猪肉丝,入味又下饭

用料  

猪肉 300g
木耳 五六片
两瓣
一小片
红椒 一两个
一截

木耳肉丝的做法  

  1. 猪肉和木耳切丝,姜切丝,蒜切末,葱白切段,葱叶细丝   辣椒切细圈

  2. 油锅爆香姜葱辣椒

  3. 肉丝下锅,加料酒爆炒,泛白后放酱油炒

  4. 放木耳,炒片刻,加醋,盐,调味

  5. 加味精,葱叶丝,蒜末,关火拌匀

  6. 木耳肉丝的做法 步骤6
 

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