咖喱咖喱鸡

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人做过这道菜

简介

原本用的应该是整只鸡,但是女票不喜欢骨头,改用了剥骨鸡腿肉。由于在宿舍弄的,只有一个电饭锅,也不能用大功率电器。

用料  

琵琶鸡腿 4只
红萝卜 一根
土豆 两个
洋葱 半个
咖喱块

咖喱咖喱鸡的做法  

  1. 先蒸萝卜,因为萝卜相对硬。

    咖喱咖喱鸡的做法 步骤1
  2. 把鸡腿拆骨,切成两三厘米大小。备用

    咖喱咖喱鸡的做法 步骤2
  3. 拿出一半土豆蒸,煮的时候更容易融化

    咖喱咖喱鸡的做法 步骤3
  4. 这里用的是咖喱块,事先拆好包装

    咖喱咖喱鸡的做法 步骤4
  5. 冲好咖啡提神,不要喝完,留100毫升的样子。备用。

    咖喱咖喱鸡的做法 步骤5
  6. 这个图片是用来加插一个未有拍到的步骤的。在电饭锅加油,盖上,等油热了,放下鸡腿肉,炒成半熟,闻到鸡香味,加入蒸好的红萝卜继续炒!炒啊炒!然后加入土豆。再炒!

    咖喱咖喱鸡的做法 步骤6
  7. 炒好了后,加入500ml水,放入咖喱块煮水收干了就可以了,然后可以试试,如果咖喱味不够,可以继续用保温档再煮半小时。ok

    咖喱咖喱鸡的做法 步骤7
  8. 开吃

    咖喱咖喱鸡的做法 步骤8

小贴士

咖啡可以让咖喱辣味更快融化

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